Aurica® Stevia Blätter

Aurica Stevia Blätter sind die getrockneten Blätter der Stevia Rebaudiana Bertoni. Stevia ist ein zuckerfreies und kalorienarmes Naturprodukt. Die in Südamerika beheimatete Staudenpflanze zeichnet sich besonders durch ihre unglaubliche Süßkraft aus. Das getrocknete Blatt ist bis zu 30mal süßer als gewöhnlicher Haushaltszucker. Verantwortlich dafür ist der in den Blättern enthaltene Wirkstoff Steviosid. Dieses Extrakt ist sogar bis zu 300mal süßer als Saccharose. Die Naturvölker Brasiliens und Paraguays nutzen Stevia daher bereits seit Jahrhunderten zum Süßen von Speisen und ihres Nationalgetränks Matetee. Da Stevia nachweislich die Neubildung von Zahnbelag hemmt, eignen sich Stevia Blätter hervorragend zur Herstellung eines Mundwassers zum Schutz vor Karies. Grundsätzlich ist Stevia universell einsetzbar. Im Sinne der geltenden Gesetzgebung der EU ist die Verwendung als Süßungsmittel derzeit jedoch ausschließlich als Lebensmittelzusatzstoff E960 und noch nicht als alleiniges Lebensmittel zugelassen. In den USA, Japan, China und Neuseeland dagegen ist Stevia längst ein etabliertes Süßungsmittel. Nicht zuletzt, weil Stevia für Diabetiker anrechnungsfrei sein soll.

Inhaltsstoffe:
Stevia rebaudiana leaf

Anwendung:
10 g Stevia Blätter mit ½ Liter sprudelnd kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und dem Badewasser zugeben.
Zur Herstellung von Mundwasser, 1 gehäuften Esslöffel (ca. 2 g) mit Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen.