Südtiroler Leibgerichte
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- EAN
- 9788868394486
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Strudel, Köstlichkeiten, Süßspeisen, Suppe, Zelten, Speck, Knödel, Großmutter, Rezepte, Mehlspeisen, Nocken, Plenten, N
Die Südtiroler Leibgerichte – ein besonderes Kochbuch aus Großmutters Küche. Die bekannte und beliebte Sammlung Südtiroler Köstlichkeiten von Hanna Perwanger, die erstmals 1967 erschien und bis heute unzählige Male über den Ladentisch wanderte, erhält nach über 50 Jahren ein neues und erweitertes Outfit mit stimmungsvoller Fotografie. Schon mehrmals wurde die Originalausgabe neu verlegt und das ursprüngliche Kontingent an Gerichten um Rezepte der „Küche Perwanger“, die am Zirmerhof in Radein weiterhin gepflegt wird, ergänzt. Der absolute Klassiker der Südtiroler Kochbücher bietet für jeden Geschmack die beliebtesten Spezialitäten des Landes wie Knödel, Nocken, Nudel und Plenten. Die Rezepte enthalten detaillierte Angaben zum Nachkochen für jeden.
Produktdetails:
192 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 13.05.2020
Herstellerdaten:
39100 Bozen, Weinbergweg 7 – 1. Stock
Hersteller
39100 Bozen, Weinbergweg 7 – 1. Stock
Verantwortliche Person in der EU
buchverlag@athesia.it
Südtiroler Leibgerichte
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