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Rohkost und mehr

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  • EAN
    9783930243679
  • Darreichung
    Buch

Produktdetails & Pflichtangaben

Gesundheit, Rezepte, Rohkost, Ernährung
Weitere Produktinformationen
Drei langjährige, erfahrene Pioniere der Rohkostbewegung haben ihre Ernährung vor dem Hintergrund jüngster wissenschaftlicher Erkenntnisse kritisch überprüft. Wie sie durch eigene Erfahrung feststellen mußten, trägt es zu mehr Ausgewogenheit bei, wenn die Rohkost gelegentlich durch etwas gekochte oder gedünstete Nahrung ergänzt wird. So können z.B. auch Kartoffeln, Hülsenfrüchte oder Brokkoli genossen werden. Besonderes Augenmerk wird in diesem Buch auf die Zufuhr der essentiellen Omega-3-Fettsäure gelegt, die ganz entscheidend für unser physisches, aber auch psychisches Wohlbefinden ist. Eine Tabelle gibt Aufschluß darüber, in welchen Lebensmitteln Omega-3 enthalten ist. Das Buch enthält 100 Rezepte mit größtenteils rohen und einigen gekochten Gerichten sowie für neue „grüne Smoothies“, reich an Omega-3.
Produktdetails:
166 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 28.02.2013
Herstellerdaten:
56593 Güllesheim, Steinstr. 1

Hersteller

56593 Güllesheim, Steinstr. 1

Verantwortliche Person in der EU

verlag@silberschnur.de

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