Sri Lanka – Das Kochbuch
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- EAN
- 9783959611923
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Galle, Sri Lanka, Lichterfest, Roti, Colombo, Ceylon, Hoppers, Biryani, Curry, Kotu Roti, singhalesische Küche, Tamil,
Die singhalesische Küche erinnert stark an die indische, lebt zudem von Einflüssen aus Thailand und China. Bree Hutchins hat sich aufgemacht, die versteckten Küchen Sri Lankas zu erkunden. Auf ihrer bildgewaltigen Reise durch Ceylon porträtiert sie Menschen, die die singhalesische Küche täglich leben und lieben – und erfragt ihre liebsten Rezepte. Vom scharfgewürzten Curry bis zu den traditionellen Hoppers, Pfannkuchen aus Mehl und Kokosmilch.
Produktdetails:
272 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 02.03.2018
Herstellerdaten:
80797 München, Infanteriestr. 11a
Hersteller
80797 München, Infanteriestr. 11a
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Sri Lanka – Das Kochbuch
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