Schwäbisch vegan
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- EAN
- 9783800108855
- Darreichung
- Buch
Produktdetails & Pflichtangaben
Schwäbisch vegan, Vegane Maultaschen, Vegane Spätzle
Bodenständige schwäbische Hausmannskost in der veganen Küche? Das klingt zunächst nach verkehrter Welt. Lisa Geiger hat die herzhaften Gerichte ihrer Großmutter herausgekramt und sie raffiniert an einen veganen Speiseplan angepasst. Herausgekommen sind über 50 altbekannte und heiß geliebte Spezialitäten – ganz ohne tierische Produkte. Auf unserem kulinarischen Streifzug durch die Region werden nicht nur eingefleischte Veganer und Ländle-Liebhaber die traditionellen Klassiker wie Spätzle, Maultaschen und Co. ganz neu für sich entdecken. Eine vegane Speisekammer und stimmungsvolle Anekdoten aus Kindheitstagen runden das Buch ab. Wir wünschen „en Guada!“.
Produktdetails:
112 Seiten Deutsch / Erscheinungsdatum: 22.06.2017
Herstellerdaten:
70599 Stuttgart, Wollgrasweg 41
Hersteller
70599 Stuttgart, Wollgrasweg 41
Verantwortliche Person in der EU
info@ulmer.de
Schwäbisch vegan
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