Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Zutaten:
Mandelmehl
Nährwerte:
| Nährstoffangabe | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2541 kJ 607,31 kcal |
| Fett | 54,1 g |
| davon: | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon: | |
| Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 10,4 g |
| Eiweiß | 22,1 g |
| Salz | <0,03 g |
Verzehrempfehlung:
Das Getreidemehl beim Backen durch Mandelmehl ersetzen, für eine kohlenhydratärmere Alternative.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
400 g Pulver
Herstellerdaten:
Konzelmanns Original
Blumenstr. 9
71384 Weinstadt
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Die Lieferung erfolgte schnell und pünktlich. Das Mandelmehl hat einen feinen und leicht süsslichen Geschmack und kann vielseitig verwendet werden. Zum Beispiel beim Brot ubd Brötchen backen finde ich es sehr gut. Damit erreiche ich ein klasse Ergebnis. Man kann das Mehl auch zum Andichten von Saucsen nehmen. Ich kann das Mandelmehl sehr empfehlen.
Seid kurzem koche und backe ich Keto. Dafür habe ich mir das Mandelmehl bestellt. Ist nicht ganz so fein gemahlen wie ich es kenne, aber lässt sich gut zum backen verwenden.
Das Mandelmehl hat eine hervorragende Qualität. Da es nur schwer zu bekommen ist, bin ich froh, es bei der Shop Apotheke gefunden zu haben. Wie gewohnt erfolgte die Lieferung der Ware sehr rasch. Und das in einer Zeit, wo mit Sicherheit sehr viel über das Internet bestellt wird und die Logistik daher nicht so einfach ist.
Ich nutze nicht entöltes Mandelmehl, damit die wertvollen Fette noch enthalten sind. Schon allein wegen der Geschmacksgebung. Das Mandelmehl eignet sich sowohl für Macarons als auch für die Zubereitung von Marzipan. Hauptsächlich nutze ich das Mandelmehl als Backzutat für meine Low-Carb Rezepte (Brot und Kuchen). Die Qualität ist super. Ich kann das Produkt bisher uneingeschränkt empfehlen
Preis und Leistung stimmen überein! Das Mehl eignet sich super für eine Low-Carb-Ernährung (Pizza, Kuchen, Muffins...). Es ist zudem das helle Mandelmehl und nicht das bittere dunkle! Lässt sich super in Teige einarbeiten, weil es so weich bzw. so fein ist. Ich würde es auf jeden Fall wieder kaufen und weiterempfehlen!
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