30% weniger süß als Zucker
Xucker Light ist das ideale Süßungsmittel für deine kalorienbewusste Ernährung. Die Erythrit-Kristalle des Xucker Light sehen herkömmlichen Zucker zum Verwechseln ähnlich. Und lässt sich auch fast genauso anwenden: Erythrit ist leicht löslich und gut verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird. Bestens geeignet für Gebäck wie Käsekuchen, weniger für Mürbe- und Rührteig.
Süßes ohne Zucker
Menschen mögen Süßes, is(s)t so. Dass das auch ohne Zucker geht, zeigen die veganen Zucker-Ersatz-Produkte von Xucker. Das Berliner Unternehmen entwickelt seinen natürlichen Xucker nämlich aus nachwachsenden Rohstoffen, ohne chemische Süßungsmittel, ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe. Das Ergebnis: eine zuckergleiche Süße mit je nach Produkt mindestens 40% weniger Kalorien.
Genießen mit gutem Gefühl
Xucker verzichtet zwar auf Zucker, aber weder auf Geschmack noch auf Genuss. Xucker ist dabei nicht gleich Xucker. Je nachdem, was du Süßen möchtest, eignen sich bestimmte Xucker-Produkte ganz besonders. Zum Backen solltest du zum Beispiel Xucker light oder Xucker Premium nehmen. Mit Gelierxucker 3:1 gelingen dir hervorragende Fruchtaufstriche. Und Eistees mit Pfirsich oder Zitrone kannst du fix und fertig einfach so genießen. Sie sind bereits genauso süß, wie sie sein sollen.
Nachhaltig naschen
Die Alternative zu herkömmlichen Zucker möchte nicht nur gut zu deinen Zähnen sein, sondern auch zur Umwelt. Xucker verwendet daher keinerlei Palmöl und verpackt seine Produkte in kompostierbarer Folie statt in Alufolie. Wir finden das: sssweet!
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Ich habe den Zuckerersatz für die Familie gekauft und er wurde direkt positiv angenommen. Als Zuckerersatz im Kaffee oder zum Backen ist es super geeignet. Man merkt keinen Unterschied zum „normalen“ Zucker und man braucht kein schlechtes Gewissen mehr zu haben. Klare Kauf-Empfehlung, ich werde es definitiv wieder kaufen, sobald es leer ist.
Weil ich ein wenig Kalorien einsparen wollte, habe ich den normalen Zucker durch Xucker light ersetzt und finde, man schmeckt keinen großen Unterschied. Man braucht vielleicht minimal mehr als bei normalem Zucker, aber wirklich nicht viel. Zum Backen ist es übrigens auch absolut geeignet. Ist jetzt schon die zweite Dose, die ich mir bestelle.
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