In folgenden Packungsgrößen erhältlich
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise
nu3 Bio Criollo Rohkakao
Der Rohkakao von nu3 wird mit größter Sorgfalt aus Criollo-Bohnen hergestellt: schonend fermentiert und bei max. 42 °C getrocknet – so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Und weil der Rohkakao nicht alkalisiert wird, bleibt seine Farbe hell.
Die Criollo-Kakaobohnen gelten als besonders edel, da sie wenig Bitterstoffe enthalten und ihr Säuregehalt gering ist. Der Bio-Anbau und die schonende Verarbeitung machen den nu3 Bio Criollo Rohkakao besonders hochwertig.
Geschmacklich überzeugt er mit einem zart-herbem Aroma und einer feiner Schokonote. Ob im Kakao, beim Backen oder in Porridge und Shakes – der Rohkakao verleiht Speisen und Getränken das perfekte Schoko-Upgrade.
Tipp: Für eine Trinkschokolade einen Teelöffel Rohkakao in 250 ml heiße (Pflanzen-)Milch einrühren, nach Geschmack süßen und mit Zimt, Chili oder Kardamom verfeinern.
Zutaten:
100 % Bio Rohkakaopulver (Peru)
Nährwerte:
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g: |
| Energie | 1520 kJ / 363 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
11,5 g 7,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
25,5 g 0,8 g |
| Ballaststoffe | 27,7 g |
| Eiweiß | 25,6 g |
| Salz | < 0,03 g |
Verzehrempfehlung:
Für eine Trinkschokolade einen gehäuften TL Criollo Rohkakao in 250 ml heiße (Pflanzen-)Milch einrühren, nach Belieben süßen und mit Zimt, Chili oder Kardamom verfeinern.
Hinweis:
Kann Spuren von Gluten, Eiern, Milch, Lupinen, Soja, Sesam, Erdnüssen und Nüssen enthalten.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Nettofüllmenge:
2 x 200 g
Herstellerdaten:
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin
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Unsere Familie liebt diesen Kakao. Meinen Kindern muss ich jeden Abend „ den Kakao der soo lecker schmeckt“ zubereiten ! Mit Erbsenmilch und ein bisschen Honig sind die Kinder ganz wild auf den Rohkakao. Ebenso verwende ich ihn auch für meinen Proteinshake ( mit veganem neutralem Proteinpulver von Nu3)- superlecker. Ich bin sehr zufrieden- Danke
Seitdem ich um die positiven Eigenschaften eines Rohkakaos weiß, verwende ich ihn nur noch. Dieser Kakao schmeckt so unglaublich cremig und mild und löst sich auch in lauwarmer Mandelmilch restlos auf.. etwas Kokosblütenzucker und Zimt dazu, fertig ist ein perfekter Kakao. Ideal auch zum Anrühren von Chiapudding, natürlich ebenfalls ohne ihn zu erhitzen.
Dieser Kakao löst sich beinahe von selbst auf, ist sehr cremig und für Kakao ziemlich hell, er hat einen milden Geschmack und wird von mir jeden Abend mit Haferdrink genossen. Er ist zwar hochpreisig im Vergleich zu anderen Marken, dafür aber ein wirklicher Genuss, werde mir die Dose wieder bestellen.
Ziemlich teuer, aber auch ziemlich lecker
einfach ein tolles Kakaopulver
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