Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Vielleicht ist dir diese Gewürzmischung von deinem letzten Marokko-Urlaub bekannt. Ras el Hanout bedeutet übersetzt "Chef des Ladens", also des Gewürzladens, denn sie ist zumeist die eigenhändige Kreation des Ladenbesitzers.
Verwendung findet das orientalische Gewürz mit dem einzigartigen Aromenspiel in allerlei Fleisch- und Reisgerichten, Couscous, Tajines, Hülsenfrüchten und vegetarischen Kreationen. Rauf auf den fliegenden Teppich und ab in den Orient. 1001 Nacht werden dich verzaubern.
Zutaten:
Koriander, Kurkuma, Mutterkümmel (Kreuzkümmel), Schwarzkümmel, Bockshornklee, Paprika edelsüß, Kardamom, Muskat gemahlen, Zimt Cassia, Nelken, Anis, Ingwer gemahlen, Lavendel, Lorbeerblätter, Pfeffer schwarz, Piment
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 4 Tabletten |
| Energie | 1458 kJ / 351 kcal |
| Fett | 16,08 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 2,68 g |
| Kohlenhydrate | 20,58 g |
| -davon Zucker | 4,5 g |
| Eiweiß | 13,54 |
| Salz | 0,08 g |
Verzehrempfehlung:
Speisen mit gewünschter Menge würzen und genießen.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
38 g Gewürzmischung
Herstellerdaten:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
3910 Sprögnitz 10
Österreich
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Wie alle Gewürze von Sonnentor überzeugt auch dieses durch seine ausgeglichene Zusammensetzung der einzelnen Komponenten. Es ist würzig, aber nicht zu scharf, da auf Chili verzichtet wird. Sehr lecker ist das Gewürz für Fisch und alle Gemüsegerichte, Currys aber auch Fleisch. Vor allem der enthaltene Schwarzkümmel und Kurkuma, abgerundet mit Zimt geben den Gerichten einen tollen Geschmack!
Ich nutze es vor allem für Gemüse. Eine ganz tolle Kombi ist Zucchini mit Ras el Hanout. In dicke Scheiben schneiden, reichlich Ras el Hanour und etwas Salz und Olivenöl dazu, darin schwenken und dann im Ofen mit Parmesankäse überbacken. Suuuuper lecker. Auch zu Kichererbsen passt es hervorragend. Die Mischung von Sonnentor ist mega gut - hatte schon verschiedene und die sind nicht alle gleich.
Dieses wunderbare Gewürz gibt vielen Speisen einen orientalischen Touch, ohne aufdringlich zu wirken. Es ist für Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch aber auch für Süßspeisen hervorragend geeignet. Die Qualität ist sehr gut.
verfeinert wirklich zahlreiche Gerichte
Passt perfekt zu Fleisch und Couscous, aber auch zu Gemüseeintopf jeder Art. Diese Gewürzmischung habe ich selten von anderen Marken gesehen und finde viele Sonnentor Produkte wirklich gut.Auch als Geschenk hervorragend geeignet. Für den Preis hier auf der Seite Top! Günstiger als im Laden. Unbedingt ausprobieren! Auch der Versand wie immer super schnell! Wäre toll, wenn es noch mehr Gewürzsorten hier auf der Seite geben würde.
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