Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Früh morgens zum Bäcker, um dort die frischen Brötchen abzuholen … Moment – nein! Das war einmal! Mit dem Schär Mix B wird man plötzlich selbst zum Bäcker!
Und so einfach geht‘s: Man nehme etwas vom laktosefreien Mehl Mix B, mische Hefe und Wasser dazu, würze es mit einer Prise Salz und rühre. Ja – Rühren ist die Kunst! Alles andere geht von allein, denn mit dem Mix B wird das Brot garantiert semmellecker: goldene Kruste, fluffige Krume und eine schöne Portion gesunder Ballaststoffe inklusive. Dieses selbstgebackene Brot schmeckt auch am Tag danach noch wie … genau: wie frisch vom Bäcker!
Zutaten:
Maisstärke , Reismehl , pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus) , Vollreismehl 3,8% , Linsenmehl 3,6% , Dextrose , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Salz . Kann Spuren von Soja enthalten . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .
Nährwerte:
| Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g: |
| Energie | 1475 kJ / 348 kcal |
| Fett | 0,9 g |
| davon Gesättigte | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 4,4 g |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Salz | 0,83 g |
Verzehrempfehlung:
Keine besonderen Verzehrhinweise.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene Tagesmenge darf nicht überschritten werden.
Nicht für Schwangere geeignet.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
100 g Mischung
Hersteller:
Dr. Schär AG/Spa
Zona di Produzione Winkelau 9
39014 Postal (BZ)
Italien
Für jede von Ihnen verfasste Bewertung mit mehr als 50 Wörtern (= Premiumbewertung) erhalten Sie einen Gutschein für Ihren nächsten Einkauf!
Diese Brotbackmischung ist gelingsicher für Pizza und Brote. Sie ist kompatibel mit zahlreichen Rezepten aus dem Internet. Es muss keine zusätzliches Klebemittel hinzugefügt werden. Für Einsteiger in die glutenfreie Ernährung ein optimales Produkt. Geht bei mir nie aus. Hat keinen Eigengeschmack. Ist sehr neutral. Super Preis - Leistung - Verhältnis.
Verwende das Mix Brot Mehl von Schär aufgrund von Glutenunverträglichkeit schon mehr als 5 Jahre und möchte es auf keinen Fall mehr missen. In dieser Zeit wurde auch die Rezeptur einmal verbessert. Sie ist hochwertiger geworden, z.B. war früher kein Linsenmehl dabei. Für dunkles Brot verwende ich bei insgesamt 500g Mehl: 375g Mix Dunkel und 125g Mix Brot, auf der Schär Webseite gibt es jede Menge Rezepte. Ich kann alle Schär Mehlsorten weiterempfehlen.
Es werden alle Kundenbewertungen veröffentlicht, die den hier erläuterten Kriterien entsprechen, unabhängig davon, ob sie positiv oder negativ sind. Für die Verifizierung der (Premium-) Bewertungen erfolgt keine Überprüfung der Echtheit von Kundenbewertungen. Mehr Informationen finden Sie in unserer Hilfe unter "Fragen zu Kundenbewertungen" und dann unter "So überprüfen wir Kundenbewertungen".