Bauckhof - Dinkel Kaiserschmarrn Demeter

Profitieren Sie von der Extra-Portion Lebenskraft, die in Demeter Lebensmitteln steckt. Für den Bauckhof Dinkel Kaiserschmarrn-Teigmischung werden Demeter Rohstoffe verwendet, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert. Zubereitung Ohne Ei und Kuhmilch: Die Mischung mit 150 ml Sojamilch (oder 250 ml Sojamilch und 2 gehäufte EL Sojamehl zu einem glatten Teig verrühren. Danach weiter wie unter Zubereitungshinweise.

DINKELmehl Type 630**° 65%, Rohrohrzucker**, Maisstärke*, Backpulver ( Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung °Dinkel ist eine Weizenart.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal: 1490 kJ / 351 kcal Fett: 0,9g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 76g davon Zucker: 20g Ballaststoffe: 2,5g Eiweiß: 8,1g Salz: 0,78g

Kühl und trocken lagern

160 g

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, info@bauck.de