L'Épicurien Fruchtaufstrich Johannisbeere-Granatapfel-Hibiskusblüte

Der Aufstrich von L`Épicurien wird nach traditionellen Zubereitungs- und Kochmethoden hergestellt. Dabei werden nur streng ausgewählte Früchte in Bezug auf Qualität, Reife und Geschmack ausgewählt. Die Früchte werden im offenen Kessel gekocht und dann mit Rohrzucker gesüßt. So entsteht ein Aufstrich mit Geschmacksnoten von fruchtig-herber, leicht-säuerlicher Johannisbeere, süßem Granatapfel und aromatisch-säuerlichem Hibiskus. 47g Frucht je 100g.

Süße Qualität von L`Epicurien

In Südfrankreich, im Languedoc-Roussillon, werden die Konfitüren mit fruchtigem Geschmack und einzigartigem Aroma nach traditionellen Rezepten in handwerklicher Verarbeitung produziert. L'Epicurien verwendet wie früher Rohrzucker, um den authentischen Geschmack zu bewahren. Die Früchte werden nach alter Tradition im Kessel gekocht - so wird die vorzügliche Qualität und das Aroma voll erhalten.

Schwarze Johannisbeere 47% (Herkunft EU und Nicht EU), Rohrzucker, Granatapfel 4% (Herkunft nicht EU), natürliches Aroma, Geliermittel (Fruchtpektin, Calciumcitrat), Hibiskusblüte 0,02%

Nährwerte pro 100g: Energie 934 kJ (223 kCal); Fett 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 52 g; davon Zucker 52 g; Eiweiss 0,7 g; Salz 0,02 g

Kühl & trocken

0.32kg

La Méridienne, 34700 Le Bosc, Frankreich, contact@epicurien.com