Puraveda Xylit Xylitol

Xylit ist ein Zuckeraustauschstoff und findet sich als natürlicher Zuckeralkohol in der Rinde einiger Holzarten sowie in Obst- und Gemüsesorten. Aber auch der Mensch produziert mit Hilfe bestimmter Enzyme aus Glukose Xylitol. Seinen Namen Birkenzucker hat Xylit, da er ursprünglich aus Birkenholz gewonnen wurde. Auch heute wird er bei der Papierverarbeitung und –herstellung als Nebenprodukt gewonnen. Er ist sehr süß und von hoher Reinheit, obwohl fast keine Energie bei der Herstellung verbraucht wird. Heute wird hauptsächlich Bucherholz verwendet.
Xylit von Puraveda hat gegenüber vielen anderen Zuckerersatz- oder -austauschstoffen einen ganz großen Vorteil: er lässt sich 1 zu 1 genauso verwenden wie Zucker. Bei deutlich weniger Kalorien hat er die gleiche Süße, ist leicht wasserlöslich, hat keinen metallischen Beigeschmack (so wie viele künstliche Süssstoffe) und schmeckt nicht bitter-lakritzig (wie Stevia). Ersetzen Sie einfach 1 Einheit Zucker durch 1 Einheit Bio-Xylit. Xylit ist wunderbar süß - wie Zucker. Eine perfekte Zucker-Alternative. ohne Nachgeschmack wie Stevia.
Der Xylit wird in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und Vegetarier.

Zubereitung:
Xylit ist hervorragend zum Kochen,  zum Süßen und Backen geeignet. Er löst sich in warmen und kalten Getränken und hat die gleichen konservierenden Eigenschaften wie Zucker. Ersetzen Sie einfach die angegebene Menge an Zucker durch die gleiche Menge Xylit, wenn Sie das nächste Mal Kuchen oder Kekse backen, Konfitüre einlegen, Eis herstellen, Süßspeisen, Soßen oder Sirup herstellen.

Inhalt:
100% Xylit grobkörnig

Einwaage:
1000 Gramm

Herkunft:
Finnland