Sanutrition® - Lecithin aus Sonnenblume

Name: Sanutrition® - Lecithin aus Sonnenblume
Brand: sanutrition
SKU: upmDG2EMK
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100 ml

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Menge

EAN
9120057213749
Darreichung
Öl
Marke
sanutrition
Hersteller
Sanutrition

Produktdetails & Pflichtangaben

Das hochwertige, flüssige Lecithin als natürlicher Emulgator und Stabilisator.

Weitere Produktinformationen

Sonnenblumenlecithin ist ein natürliches Emulgator- und Stabilisierungsmittel, das aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird. Sonnenblumenlecithin wird oft als Emulgator in Lebensmitteln verwendet. Dabei trägt es dazu bei, Wasser und Fett zu mischen, wodurch eine stabile Mischung entsteht.

Dies ist besonders nützlich bei der Herstellung von Lebensmitteln wie Schokolade, Margarine, Dressings und Saucen, bei denen Wasser- und Fettbestandteile miteinander verbunden werden müssen.

Es enthält Phospholipide, die für die Zellmembranen im Körper wichtig sind. Der Verzehr von Sonnenblumenlecithin kann dazu beitragen, die Aufnahme von Phospholipiden zu unterstützen.

Sonnenblumenlecithin dient als vegane Alternative zu Sojalecithin.

USP / Key Facts:

hochwertiges Sonnenblumenlecithin

Anwendung:

Perfekt zum Backen, Kochen und in der Konfiserie

Zutaten:

Sonnenblumen-Lecithin aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Zusammensetzung pro 100 g Öl: Energie 3700 kJ / 900 Kcal, Fett 100 g, davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 29,3 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 61,3 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Kühl und lichtgeschützt lagern.

Nettofüllmenge:

100 ml

Herstellerdaten:

Sanutrition GmbH, Marktstraße 5, D-83536 Gars am Inn

Hersteller

Sanutrition GmbH, Marktstraße 5, D-83536 Gars am Inn