27Falafel Mischung glutenfrei
von Rita W. am 13.12.2022
Die Falafel Mischung ist gut gewürzt und von leicht grobkörniger Textur. Sie lässt sich gut verarbeiten.Auch für Füllungen und Aufläufe geeignet .
Bio, vegan, glutenfrei, lecker
Glutenfreie Mischung zur Herstellung von Bio-Falafel.
Kontrolliert glutenfrei. Zur Zubereitung rein pflanzlicher, garantiert glutenfreier Falafel.
Etwas exotischer darf es auch mal sein. Diese traditionelle Rezeptur ist fein abgestimmt mit Cumin, Knoblauch, Koriander und Pfeffer. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da die Kichererbsen in einer glutenfreien Mühle gemahlen werden, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei.
Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt Dressing oder Harrissa (scharfe Paprikapaste).
Bio Kichererbsen Schrot, Bio Kichererbsen Mehl, Meersalz, Bio Cumin, Bio Petersilie, Bio Knoblauch Pulver, Bio Koriander, weißer Bio Pfeffer
Allergene:
Koriander
Nährwerte | pro 100 g | |
Energie | 1358 | kJ |
Fett | 6 | g |
gesättigte Fettsäuren | 0,8 | g |
Kohlenhydrate | 34,1 | g |
Zucker | 3,5 | g |
Eiweiß | 21,4 | g |
Salz | 2 | g |
Ballaststoffe | 24,4 | g |
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Die Falafel Mischung ist gut gewürzt und von leicht grobkörniger Textur. Sie lässt sich gut verarbeiten.Auch für Füllungen und Aufläufe geeignet .
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