Miraherba - Bio Mung Dal

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Menge

EAN
4262402913609
Darreichung

Produktdetails & Pflichtangaben

Leicht verdaulich & nährstoffreich. Perfekt für Kitchari & Suppen

Weitere Produktinformationen

Mung Dal (geschälte, halbierte Mungbohnen) ist eine wertvolle Proteinquelle und reich an Ballaststoffen, ideal für eine bekömmliche Ernährung. Die feine Konsistenz macht Mung Dal zur perfekten Basis für klassische ayurvedische Gerichte wie Kitchari, Suppen und Dal-Eintöpfe. Dank der geschälten Form sind die Bohnen besonders schnell gar und einfach in der Küche zu verwenden.

Zutaten:

Mungbohnen* geschält, halbiert *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie: 1281 kJ / 304 kcal
Fett: 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 41,5 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 17,3 g
Eiweiß: 23,10 g
Salz: 0,023 g

Verzehrempfehlung:

Kein Einweichen nötig. Mung Dal vor dem Kochen waschen. 1 Tasse Dal mit etwa 2,5 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und 12-15 Minuten köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen. Mung Dal kocht weich und behält trotzdem einen feinen Biss.

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

kühl und trocken lagern

Nettofüllmenge:

500g

Herstellerdaten:

Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com

Hersteller

Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com