Pural DINKEL-ZWIEBACK

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200 g

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EAN
3184340067002
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Für diesen feinen, aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellten Zwieback werden nur ursprüngliche Dinkelsorten aus biologisch-dynamischem Anbau verwendet. Das Mehl wird von einer handwerklichen Mühle im Kaltmahlverfahren hergestellt, damit seine wertvollen Eigenschaften nicht verloren gehen. Mit Wasser und Hefe wird daraus ein umgesüßter Teig hergestellt, der nach ausgiebiger Teigruhe schonend gebacken wird. Dieser sensible Herstellungsprozess garantiert einen besonders gut verträglichen, knusprigen Zwieback, der einen wertvollen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung leistet.

Genieße den Dinkel-Zwieback mit süßen oder pikanten Belägen und Aufstrichen, zu einer guten Suppe oder einfach pur.

Zutaten:

Dinkelmehl Typ 630** (81%) (eine Weizenart ) , Dinkelvollkornschrot** (10,5%) (eine Weizenart ) , Sonnenblumenöl**, Hefe*, Meersalz.

Nährwertangaben:

Energie: 1697 kJ / 402 kcal / Fett 6,8 g / gesättigte Fettsäuren 0,7 g / Kohlenhydrate 70 g / Zucker: 2,2 g / Stärke 0 g / Ballaststoffe 0 g / Eiweiß 12 g / Salz 0,98 g / Vitamine und Mineralstoffe:

Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge:

200