Bioking APFEL-CONDIMENTO

Unser Bio- Apfelbalsamessig stammt von einem traditionellen Familienbetrieb in Modena. Die Äpfel stammen ausschließlich aus Italien und werden auch dort zu 100% schonend verarbeitet. Dieser Condimento hat einen kraftvollen Charakter mit einer intensiven aber angenehmen süß-säuerlichen fruchtigen Note. Er ist ein Premiumprodukt, besteht aus 60% Apfelmost und 40% Apfelessig mit einer perfekten Konzentration von Säure, Dichte, Färbung, Aromen und Geschmack. TIPP: mit kaltem Sprudelwasser oder Chardonnay lässt sich ein erfrischender Aperitif zubereiten.

Konzentrierter Apfelsaft*, Apfelessig* * aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte per 100g: Energie kJ / kcal kJ 922/kcal 220 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 55 g davon Zucker 55 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 3 g Salz <0,01 g

Er eignet sich zum Würzen und Verfeinern vieler Speisen wie verschiedensten Salaten, Fisch oder Spargel sowie für Gerichte der mediterranen Küche, zum Abschmecken von Gemüse und zum Reduzieren von Saucen.

250ml