Miraherba - Bio Mädesüß

Mädesüß ist heute eher unbekannt - vor der Einführung des Reinheitsgebotes wurde das Kraut gerne alkoholischen Getränken wie Met oder Bier beigemengt. Das liegt möglicherweise auch an seiner schmerzstillenden Wirkung. Namengebend für Mädesüß könnte seine Verwendung im Met gewesen sein, aber auch der süße Duft der weißen Blüten, der eine ganze Ladung frisch gemähtes Heu beduften kann. Die Heilpflanze enthält Vorläufersubstanzen der Salicylsäure. Daraus gewann der Apotheker Felix Hoffmann 1897 erstmals Acetylsalicylsäure – ein seit über hundert Jahren angewandtes und heute noch weit verbreitetes Schmerzmittel. Die im Mädesüß enthaltene Salicylsäure wirkt leicht antientzündlich, kann Schmerzen lindern und Fieber senken. Vorsicht: Wenn Sie allergisch auf Salicylate reagieren, sollten Sie Mädesüß nicht einnehmen. Auch Schwangeren und Asthmatikern wird empfohlen, auf Mädesüß zu verzichten.

Mädesüß*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Für eine Tasse Mädesüß-Tee übergießen Sie etwa einen Teelöffel Kraut mit kochendem Wasser und lassen Sie es 7-10 Minuten ziehen. Schwangeren und Asthmatikern wird empfohlen, auf Mädesüß zu verzichten.

Kühl und trocken aufbewahren

100g

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