Mohnöl 250ml

Die Nr.03 im Bunde ist wahrlich ein Hauch von Öl. Die wunderschön filigrane Mohnpflanze, deren Blütenfarbe zwischen rosa und violett variiert, spiegelt den zarten Geschmack dieser Ölvariante wider. Die Farbe dieses Speiseöls ist sichtbar heller, als beispielsweise die des Leindotters. Aufgrund seines arttypischen Geschmacks eignet es sich wunderbar zum Verfeinern von Süßspeisen, wie beispielsweise Joghurt, Müsli & Obstsalat. Der hohe Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren bedingt die Oxidationsempfindlichkeit des Mohnöls. Es darf nicht erhitzt werden. Unsere Empfehlung ist, dass Öl (all unsere Öle) nach dem Öffnen kühl (im Kühlschrank) und vor Licht geschützt zu lagern & in wenigen Wochen aufzubrauchen. Die Speiseöle unterliegen natürlichen Schwankungen. Der Geschmack und die Farbe können, je nach Charge, etwas variieren. Dies liegt beispielsweise in unterschiedlichen Witterungseinflüssen während des Anbaus begründet.

Mohnöl kaltgepresst, Kann Spuren von Nüssen enthalten

Nährwerte pro 100g: Energie 3700 kJ (884 kCal); Fett 100 g; davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g; Kohlenhydrate 0 g; davon Zucker 0 g; Eiweiss 0 g; Salz 0 g

Kühl & trocken

0.25l

Install 2, 49456 Bakum, Deutschland