Werz Bio Johannisbrot Kernmehl
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100 g
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Packungsgröße: 100 g
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- EAN
- 4000430004711
- Darreichung
- Pulver
- Marke
- Werz
- Hersteller
- Karl Otto Werz naturkornmühle GmbH & Co. KG
Produktdetails & Pflichtangaben
Vielseitiges Binde- und Verdickungsmittel
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Vielseitiges Binde- und Verdickungsmittel
Glutenfreies Binde- und Verdickungsmittel zum universellen Einsatz in der Küche.
Johannistbrotkernmehl ist ein natürliches Binde- und Verdickungsmittel. Es kann anstelle von Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zum Binden von Soßen, Suppen, Fleisch- und Gemüsezubereitungen, Aufläufen, Brot und Backwaren, Schlagsahne, Süßspeisen, Desserts und Säften verwendet werden. Dosierung: max 2 %.
Zutaten:
Johannisbrotkernmehl* (100%). * aus ökologischem Landbau
Nährwertangaben:
| Nährwerte | pro 100 g | |
| Energie | 791 | kJ |
| Fett | 1 | g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
| Kohlenhydrate | 0 | g |
| Zucker | 0 | g |
| Eiweiß | 6 | g |
| Salz | 0,5 | g |
| Ballaststoffe | 78 | g |
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
Vor Wärme geschützt, trocken lagern.
Nettofüllmenge:
100g
Herstellerdaten:
Karl Otto Werz naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland
Hersteller
Karl Otto Werz naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland
Werz Bio Johannisbrot Kernmehl
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