tea exclusive - Matcha Superior Grade Grüner Tee Japan bio

Unser Matcha Superior Grade BIO ist ein hochwertiges Matcha-Meisterwerk in Bio-Qualität und ideal geeignet für die japanische Teezeremonie. Angebaut im Teegarten Nakai, völlig ohne Einsatz künstlicher Dünger oder von Pestiziden gehören die Tees von Herrn Nakai zu den besten, die es gibt.

Die Teeblätter aus denen unser Bio Matcha Superior Grade hergestellt wird stammen vom Okumidori-Kultivar und wurden sehr lange vollbeschattet. Durch die Handpflückung bleiben die zarten Teeblätter intakt, was sich in der späteren Qualität des Matchapulvers, der besonderen Cremigkeit des Tees und im delikaten und vollmundigen Geschmack zeigt. In Granitmühlen auf traditionelle Weise sehr schonend zermahlen, bleibt die Konzentration der wertvollen Inhaltsstoffe des Teeblatts in diesem Matcha der Spitzenklasse besonders hoch.

Unser Matcha hat vollstes Umami, keine Bitterkeit. Er ist sehr sanft und lieblich, mit leicht nussiger Note, ohne Herbe. Er entfaltet sich feinaromatisch im Mund und hinterlässt einen feinen süßlichen Nachgeschmack.


Tipp:
Ein Matcha der Spitzenklasse.

Geschmack:
Vollstes Umami, keine Bitterkeit. Sehr sanft und lieblich, mit leicht nussiger Note, ohne Herbe.

Verkehrsbezeichnung:
Grüner Tee

Artikelbezeichnung:
Matcha Superior Grade BIO, Grüner Tee, Japan, 30g

Marke:
tea exclusive

Für 80 ml Wasser: 2 g (~ 2 Bambuslöffel) Matcha Teepulver, Wassertemperatur 90°C. - (geeignet für Usucha und Koicha)

Japanischer Matcha Tee Superior Grade aus dem Uji Gebiet, Nähe Kyoto in Japan, aus kontrolliert biologischem Anbau.

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Trocken lagern, vor Wärme schützen.

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(BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006)