In folgenden Packungsgrößen erhältlich
Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Zutaten:
Buchweizenvollkornmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte:
| Nährwerte | pro 100 g |
| Energie | 1531 kJ / 364 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| -davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,01 g |
Verzehrempfehlung:
Je nach Bedarf zum Backen oder Kochen verwenden.
Hinweis:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Aufbewahrung:
Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nettofüllmenge:
500 g Mehl
Herstellerdaten:
Bauck GmbH
Duhenweitz 4
29571 Rosche
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Da ich Besuch mit einer Glutenunverträglichkeit bekam und einen Kuchen backen wollte, probierte ich dieses Mehr aus. Ich muss sagen, dass es sowohl qualitativ als auch geschmacklich keine Abstriche zu einem anderen Kuchen gibt. Der von mir mit dem Mehr gebackene Kürbis-Käse-Kuchen hat nicht nur unserem Gast, sondern auch allen anderen sehr gut geschmeckt.
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