Sanct Bernhard Bio-Yacon-Sirup

Die lecker-süße Alternative. 
Yacon (Smallanthus sonchifolius) ist eine in Südamerika heimische Pflanze, die seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel genutzt wird.

Der aus den saftig-süßen Wurzelknollen gewonnene Sirup ist eine ausgezeichnete, leckere Alternative zu herkömmlichem Kristallzucker. Sein hoher Gehalt an Fructo-Oligosacchariden (FOS) und unverdaulichen Ballaststoffen macht Yacon-Sirup zu einem niedrig-glykämischen Süßstoff mit geringem Kaloriengehalt und somit interessant für alle, die ihren Zuckerverzehr reduzieren wollen.

Unser 100 % reiner, naturbelassener Bio-Yacon-Sirup wird aus Yaconwurzeln hergestellt, die nach streng ökologischen Grundsätzen in Peru angebaut werden. Er zeichnet sich durch einen wunderbar milden Geschmack mit leichter, fruchtiger Süße aus.

Yacon-Sirup kann sehr vielseitig eingesetzt werden und eignet sich vorzüglich zum Süßen beispielsweise von Getränken, Desserts und Müslis, aber auch zum Kochen und Backen.

• niedrig-glykämischer Süßstoff mit geringem Kaloriengehalt
• ausgezeichnete, leckere Alternative zu herkömmlichem Kristallzucker
• 100 % reiner, naturbelassener Bio-Yacon-Sirup
• Bio-Qualität DE-ÖKO-001
• milder Geschmack mit leichter, fruchtiger Süße
• zum Süßen, Kochen und Backen

Yacon-Sirup kann sehr vielseitig eingesetzt werden und eignet sich vorzüglich zum Süßen beispielsweise von Getränken, Desserts und Müslis, aber auch zum Kochen und Backen.

100 % Yacon-Sirup aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1119 kJ/267 kcal, Fett 0,6 g, - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g, Kohlenhydrate 53 g, - davon Zucker 46 g, Ballaststoffe 21 g, Eiweiß 1,5 g, Salz < 0,01 g

Trocken und gut verschlossen lagern.

Kräuterhaus Sanct Bernhard KG, Helfensteinstr. 47, 73342 Bad Ditzenbach